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湖南啤酒桶生產(chǎn)商

發(fā)布時(shí)間:2023-06-15 02:24:55
湖南啤酒桶生產(chǎn)商

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啤酒桶因其具備保壓保溫性能,灌裝運(yùn)輸方便,能在各種場(chǎng)所使用,相對(duì)于啤酒的其它包裝形式而言具有投資低、上馬快、見(jiàn)效快等優(yōu)點(diǎn),更因鮮啤酒清爽的口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成就了它的市場(chǎng)地位和發(fā)展空間。這些是該產(chǎn)品被市場(chǎng)接受和項(xiàng)目生存的必要條件。廿年前與當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)條件和鮮啤包裝銷(xiāo)售形式相比,的確是"一場(chǎng)啤酒包裝行業(yè)的革命"。但以當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境以及消費(fèi)者對(duì)啤酒品質(zhì)的要求重新申視,就會(huì)發(fā)現(xiàn)有一些不能回避的問(wèn)題和缺陷。

湖南啤酒桶生產(chǎn)商

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保鮮桶裝鮮啤酒這種啤酒的包裝銷(xiāo)售形式,如果管理、操作好在啤酒市場(chǎng)上應(yīng)有很大的發(fā)展空間,因?yàn)樗舷M(fèi)者對(duì)啤酒喝新鮮、重口味、講營(yíng)養(yǎng)的需求。該產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)一些市場(chǎng)的成功和銷(xiāo)量足以證明這一點(diǎn)。而且它也符合世界啤酒市場(chǎng)的發(fā)展軌跡,因?yàn)樵谖鞣狡【瓢l(fā)達(dá)國(guó)家的市場(chǎng)上,桶裝鮮啤的市場(chǎng)消量已占主導(dǎo)地位。當(dāng)然,符合需求和健康發(fā)展是兩個(gè)層面的問(wèn)題,筆者認(rèn)為我國(guó)的保鮮桶裝鮮啤酒市場(chǎng)若要做大做好,必須下大氣力解決上述已經(jīng)存在的問(wèn)題,要硬件軟件一起抓,才能實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)目健康持久的發(fā)展。

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形象問(wèn)題一一食品、啤酒的包裝形象是消費(fèi)者直觀劃分內(nèi)在物的質(zhì)量高低和消費(fèi)選擇的重要依據(jù)。啤酒桶是一個(gè)儲(chǔ)運(yùn)器具,在周轉(zhuǎn)使用的過(guò)程中,磕碰磨損在所難免,時(shí)間一長(zhǎng)面目全非,有些桶的外殼破損還在繼續(xù)使用,加之桶的外部清洗不徹底,污漬遍布可謂慘不忍睹,直接影響了消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,從而在消費(fèi)者心目中形成桶裝鮮啤酒的低檔印象。

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不銹鋼啤酒桶檢查分為外部檢查、內(nèi)部檢查和全面檢查。周期檢查需根據(jù)啤酒桶的技術(shù)使用條件來(lái)確定,一般來(lái)說(shuō)外部檢查每年至少一次,內(nèi)部檢查每3年至少一次,全面檢查每6年至少一次。若啤酒桶使用年限達(dá)到15年以上,則每?jī)赡陝t需進(jìn)行一次內(nèi)外部檢驗(yàn),若使用年限達(dá)20年,則每一年至少進(jìn)行一次內(nèi)外部檢查。

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另一個(gè)革命性的時(shí)刻在上世紀(jì)30年代,人們發(fā)現(xiàn),對(duì)麥芽威士忌來(lái)說(shuō),以二手橡木酒桶來(lái)陳釀的效果要比一手桶好得多,因?yàn)檫^(guò)于豐富的纖維素和生澀的單寧很容易給予酒體過(guò)多的甜味和澀感,從而殺死那些層次豐富、細(xì)膩婉轉(zhuǎn)的芬芳。因此,使用英標(biāo)不銹鋼酒桶陳年美酒成了潮流。問(wèn)題是,誰(shuí)來(lái)做這吃力不討好的一陳釀呢?我們應(yīng)該慶幸,美國(guó)佬站了出來(lái)-他們立法規(guī)定美國(guó)的波本威士忌必須在全新的橡木酒桶里完成陳釀,讓全世界的烈酒廠有了廉價(jià)的二手橡木酒桶可以用。每當(dāng)你喝到一款芳香可人、細(xì)膩有致的麥芽威士忌時(shí),不要忘記向美國(guó)人感恩。

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