江蘇不銹鋼啤酒桶生產(chǎn)商
發(fā)布時(shí)間:2023-06-02 02:25:15江蘇不銹鋼啤酒桶生產(chǎn)商
首先,其罐體各部件要有足夠的強(qiáng)度,可以承受罐內(nèi)壓力和溫度。其次,其要有標(biāo)準(zhǔn)的高徑比,一般來(lái)說(shuō),其高度與直徑的比值一般在1.7到4倍左右,而且罐身與氧的利用率成正比。再次,不銹鋼罐還應(yīng)該有著一定的冷卻面積,用來(lái)控制發(fā)酵過(guò)程中每個(gè)階段所需的溫度。然后,不銹鋼罐在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該少設(shè)置死角,這樣的目的是保證清潔徹底,避免細(xì)菌滋生。Z后,其內(nèi)設(shè)的攪拌器軸封一定要具有嚴(yán)密性,減少泄漏。
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若想要用來(lái)盛裝低沸點(diǎn)產(chǎn)品(一般指沸點(diǎn)60℃以下),則要充分考慮到此類產(chǎn)品在一定溫度下存在蒸汽壓力,液體蒸汽壓力隨溫度升高而增大。此外還要考慮產(chǎn)品灌裝溫度和產(chǎn)品灌裝后可能遇到的儲(chǔ)運(yùn)溫度,一般要考慮到55℃,有些地區(qū)要考慮到60℃之間溫差,引起產(chǎn)品體積膨脹,并導(dǎo)致冰桶內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)壓。此兩種壓力之和不能大于冰桶允許承受內(nèi)壓,否則會(huì)暴裂。不銹鋼葡萄酒桶允許承受內(nèi)壓,詳見(jiàn)商檢證書(shū),或向廠商咨詢。
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啤酒桶目前是市場(chǎng)上應(yīng)用比較多的啤酒儲(chǔ)存工具,由于啤酒桶有較強(qiáng)的抗腐蝕能力以及硬度大、抗幾大能力較強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),所以被廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)之中,尤其是運(yùn)輸與儲(chǔ)存行業(yè)比較突出。鮮啤酒發(fā)酵就是啤酒桶的一個(gè)重要的應(yīng)用方面由于制酒需要長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,需要發(fā)酵罐具有長(zhǎng)期工作的能力,而且要有足夠的抗壓能力,可以承受住發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的強(qiáng)大壓力,啤酒桶恰恰滿足要求,而且啤酒桶還具有良好的密封性能,可以密封住里面的氣體,防止發(fā)酵的酒精溢出,是制酒行業(yè)中不可缺少的器材。
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衛(wèi)生問(wèn)題一一因?yàn)樾l(wèi)生是啤酒生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售過(guò)程中的首要問(wèn)題。作為包裝啤酒的周轉(zhuǎn)容器,能夠徹底清洗應(yīng)是必須的基本條件,但這恰恰是啤酒桶的軟肋,因?yàn)槠【仆暗谋貙硬荒艹惺芨邷卣羝厩逑?,只能使用冷清洗的方法,可現(xiàn)用的啤酒桶的出酒口和酒矛處是衛(wèi)生死角,不拆卸不可能徹底清洗,時(shí)間一長(zhǎng)就成了細(xì)菌的溫床和衛(wèi)生隱患,這也是桶內(nèi)啤酒保質(zhì)期短的主要原因。
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不銹鋼啤酒桶檢查分為外部檢查、內(nèi)部檢查和全面檢查。周期檢查需根據(jù)啤酒桶的技術(shù)使用條件來(lái)確定,一般來(lái)說(shuō)外部檢查每年至少一次,內(nèi)部檢查每3年至少一次,全面檢查每6年至少一次。若啤酒桶使用年限達(dá)到15年以上,則每?jī)赡陝t需進(jìn)行一次內(nèi)外部檢驗(yàn),若使用年限達(dá)20年,則每一年至少進(jìn)行一次內(nèi)外部檢查。
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對(duì)于不銹鋼啤酒桶,在實(shí)際使用的時(shí)候,大家得注意一下,一定得定期的進(jìn)行清洗的,但是在定期的清洗的時(shí)候,你還得注意一下,一定不能夠使用一些具有很強(qiáng)腐蝕性的清洗劑的,不然的話,使用這樣的清洗劑之后,就會(huì)導(dǎo)致設(shè)備受到腐蝕。其次,在實(shí)際清潔的時(shí)候,大家還得注意一下實(shí)際的清潔的方法的,還得注意一下,存放的環(huán)境,如果存放的環(huán)境不好的話,就會(huì)影響到實(shí)際的使用壽命,另外就是在實(shí)際使用的時(shí)候,大家還得對(duì)實(shí)際的工藝的問(wèn)題關(guān)注到位,工藝性也是相當(dāng)?shù)闹匾?,這樣的話,能夠展現(xiàn)出來(lái)酒的質(zhì)量的問(wèn)題。